“令和”ゆかりの地で仕入れにこだわる寿司
“令和”ゆかりの「坂本八幡宮」近くにあり、昔から地元の人に愛されている寿司店。毎朝、店主自らが長浜の「鮮魚市場」で目利きして厳選した旬の鮮魚を使って握る寿司は絶品だ。店の名物は「おまかせ握り」。その日の仕入れから最良のネタを組み合わせた11貫の握りに茶碗蒸しと日替わりのお椀が付いた贅沢なセットだ。昔ながらの味わいの「巻きずし」や「レタス巻き」、季節の魚や博多の名物食材を使った鍋も人気。寿司は土産として持ち帰るのもOKだ。グルメにうるさい博多民も納得の寿司、ぜひご賞味あれ。
住所/福岡県太宰府市通古賀3-9-7 北橋ビル105
アクセス/
電車:西鉄天神大牟田線都府楼前駅より徒歩約1分
車:九州自動車道太宰府ICより約6分
TEL/092-925-8558
FAX/092-925-8566
営業時間/昼:11:30~14:00、夜:17:30~22:00(LO21:00)
定休日/月曜日※祝日は営業、その場合は木曜日休み
席数/22席
駐車場/5台