博多駅で食べられるとんこつラーメンです。
JR博多駅ビルの地下食堂街にある「ラーメンめん吉」は、“はじめて九州に来て、最初に食べるとんこつラーメン”がコンセプトのラーメン店です。手間ひまかけて丁寧に仕込んだ乳白色のスープは、クセがなく口当たりまろやかです。麺にほど良く絡み、ラーメンの極みともいえる極上の味わいを堪能できます。定番の「ラーメン」や博多ならではの「めんたいラーメン」でお試しあれ。店でいただける「辛子たかな」や「めんたい高菜」は、博多土産としても人気のひと品です。また、ホームページから取り寄せができるのが嬉しいです。
TEL／092-413-5789
住所／福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティB1F
アクセス／電車：JR各線博多駅すぐ
営業時間／9:00〜23:00（LO22:00）
定休日／無休
席数／41席
駐車場／無
窓一面に中洲の夜景が広がるシガーバー「BAR HORIE」。重厚な扉を開けると九州では初、全国でも希少な“ウォークインヒュミドール（シガーセラー）”が出迎える。オーナーが自ら厳選し、温度・湿度を徹底的に管理された世界各国のシガーを、上品な落ち着いた空間で堪能できる。もちろん、ドリンクやフードも世界の銘酒や福岡の地産地消メニュー「唐泊恵比須カキ」の燻製など、大人のひと時に彩りを添えるものばかり。パーティーができる川沿いのテラスは雰囲気抜群だ。夕方、夜、そして夜明けと異なる表情を見せる大人の隠れ家で、上質な時間を楽しもう。
TEL／092-725-2157
住所／福岡県福岡市中央区春吉2-4-14 カンデオホテルズ ザ・博多テラス1F
アクセス／[電車]JR鹿児島本線博多駅より徒歩約15分、福岡市地下鉄七隈線天神南駅より徒歩約10分
[その他]キャナルシティ博多より徒歩約2分
営業時間／19:00～翌5:00日・祝日 17:00〜23:00
席数／24席 （うちカウンター8席、テラス12席※天候によって利用不可）
駐車場／無 ※近くにコインパーキング有
1993年、“飲食のすべてにご満足いただける店づくり”を目指し、居酒屋とレストランの長所を併せ持つ店として博多駅前に「益正」グループの1号店となる「居酒屋れすとらん益正」を開業した。1999年開店の「益正 筑紫口店」は、博多駅筑紫口を出てすぐの新幹線高架下というアクセスの良さから、県内外から訪れる人々で賑わう。魚は市場から直接仕入れ、呼子産イカや自社養鶏場でとれた「つまんでご卵」など、九州の特産が詰まった料理を満喫できる。思い思いに博多名物を楽しみ、心もお腹も満たせる店だ。
TEL／092-481-1173
住所／福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1
アクセス／電車：福岡市地下鉄空港線博多駅より徒歩約3分
営業時間／昼：11:00〜15:30、夜：月〜木曜日 17:00〜24:30、金・土曜日 17:00〜翌2:30、日・祝日 17:00〜23:00
席数／180席
駐車場／無
博多駅高架下にある、野菜を主役にした新ジャンルのダイニングバー。「ヘルシー」をキーワードに、九州各地にある提携農家の安全で新鮮な野菜を使い、店オリジナルの創作料理や季節ごとのメニューを提供している。ドリンクも、ヘルシーさを意識したものを用意してあり、野菜と果物をミキサーにかけた「ベジタブル＆フルーツカクテル」をはじめ、野菜とアルコールの絶妙な組み合わせを堪能できる。カクテルは、アルコール無しにも対応可能なのでお酒が苦手な女性にも人気だ。気分をハッピーにしてくれる鮮やかな色の料理やドリンクで、心も体も癒されよう。
TEL／092-483-2532
住所／福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1
アクセス／電車：福岡市地下鉄空港線博多駅より徒歩約3分
営業時間／昼：11:00〜15:00、夜：平日 17:30〜翌2:00、金・土・祝前日 17:30〜翌4:00、日・祝日 17:00〜翌1:00
席数／105席
駐車場／無
創業４０年！味噌ラーメンが不動の人気！
創業４０年の歴史を誇る、昔ながらの大衆中華料理店「中華しんちゃん」。トンコツと鶏ガラを一緒に炊いたスープに、数種類の味噌をブレンドしたタレの旨味が効いた味噌ラーメンが名物。もっちりと弾力のある中太ストレート麺が、まろやかなスープによく絡む絶妙の一杯。手作りのひと口餃子も人気で、特製ダレと相性がよく、いくらでもいただける。ランチメニューが充実しているので昼に立ち寄るのもいいが、中華料理を肴に酒を楽しむ宴会もおすすめ。３０人まで利用できる座敷も備わっています。
TEL／092-712-4011
住所／福岡県福岡市中央区今泉1-11-6
アクセス／[電車]西鉄天神大牟田線西鉄福岡（天神）駅より徒歩約2分
[その他]西鉄バス天神警固神社・三越前下車すぐ
営業時間／昼：11:30〜15:00、夜：17:00〜23:30（LO22:50）※祝日：17:00〜23:00（LO22:20）
席数／100席
駐車場／無
旬の素材と無添加調味料にこだわる和風居酒屋。
薬院大通駅より徒歩約２分、浄水通りの路地裏にひっそりと佇む和風居酒屋。糸島産を中心とした旬の野菜や天然地魚を使用し、無添加調味料にこだわった料理をご提供。鮮魚の刺身やはかた地どりを使った料理は、種類豊富な焼酎やワイン、果実酒ともピッタリ。落ち着いた雰囲気の店内は、カウンター・テーブル・個室座敷が備わり、接待や会食、女子会まで幅広いシーンで利用できる。前菜からメインまで楽しめるコースは、予算や要望に応じて内容を変更してくれるので、会食にも最適。
TEL／092-531-5155
住所／福岡県福岡市中央区薬院4-8-3 1F
アクセス／電車：福岡市地下鉄七隈線薬院大通駅より徒歩約1分、西鉄天神大牟田線薬院駅より徒歩約5分
営業時間／昼：11:30〜14:30、夜：18:00〜23:30（LO23:00）
定休日／日曜日※月曜日が祝日の場合は営業、月曜日休み、最終日曜日は営業
キャナルシティより徒歩約４分、マンションの一角にひっそりと店を構える「MIYABI」は、黒と白を基調にしたシックな雰囲気が“大人の隠れ家”にぴったり。店名物の「博多プルスキ」は、プルコギとすき焼きを融合したコラーゲンたっぷりの創作鍋。甘辛いダシに、野菜と豚肉の旨味が溶け出した濃厚な味わいが絶妙だ。「とびうめ豚」のしゃぶしゃぶも人気。鍋メニューのほか、オーナーこだわりの器に盛り付けられた、遊び心満載の創作料理が多彩。女性に嬉しいコースも揃っているので、仲間と賑やかな食の時間を楽しんでみては。
TEL／092-263-3007
住所／福岡県福岡市博多区住吉2-4-7 マイアトリア住吉108号
アクセス／[電車]JR各線博多駅より徒歩約10分、オーケストラ通りをキャナルシティ側から住吉神社方面へ50m
営業時間／17:00〜翌1:00(LO24:00)
定休日／不定休
席数／30席
迷いなし、ひたすら炊き続けた濃厚どトンコツ。昔ながらの濃厚な久留米ラーメンのスタイルを貫き通す「魁龍」の博多本店。豚頭と背脂のみを使ったスープは、特注の大鉄釜につきっきりで２４時間、減った分だけを継ぎ足す「呼び戻し」といわれる手法でひたすら炊き続ける。これぞ”どトンコツ”という濃厚なスープに中細麺で加水の少ないストレート麺がよく絡む。ラーメンにすべてのトッピングをのせた「魁龍全部のせラーメン」がおすすめ。店内でも楽しめるオリジナル商品、ピリ辛「魁獣みそ」は、ご飯やおにぎりはもちろん、生野菜や豆腐などにつけても美味しい。全国宅配も可能なので贈り物にも最適だ。
TEL／092-483-4800
住所／福岡県福岡市博多区東那珂2-4-31
アクセス／電車：JR各線竹下駅より徒歩約10分、車：福岡都市高速道路榎田ICより約2分、その他：西鉄バス東那珂停より徒歩約1分
営業時間／11:00〜23:00
定休日／無
平均予算／900円
席数／44席
駐車場／12台
大人だけに許された極上の空間で博多を味わう。中洲・那珂川のそばに佇む「博多蒸し炉端 國廣」。世の中の喧騒から離れた、まさに極上の大人の隠れ家だ。天然木を贅沢に使った落ち着いた空間の中でいただくのは、玄海・博多の市場で毎日直接仕入れる最高の素材を活かした炉端焼きや蒸し料理。岡山の備長炭を使用した炉端焼きは旨みを閉じ込め、蒸し料理は素材本来の味を凝縮し新しい食感を堪能できる。料理コンクールで賞を受賞した経歴を持つ、イタリア風もつ鍋「トリッパ鍋」は、女性に大人気。地元の食通も唸らせる創作料理の数々を、こだわりの空間で味わおう。
TEL／092-262-1313
住所／福岡県福岡市博多区中洲5-4-6 リバーフェイス2F
アクセス／電車：地下鉄空港線中洲川端駅より徒歩約2分
営業時間／17:00〜24:00（LO23:00）
定休日／日曜日※営業の場合もあるので要問合せ
駐車場／無
グルメ通をも唸らせる隠れ家風もつ鍋専門店。大通りから少し外れた住宅地にひっそり佇む、隠れ家のようなもつ鍋専門店。独自のルートで仕入れている甘みがあってぷりぷりとした大きなもつが大人気。その味は、グルメな著名人のみならず、もつ鍋を食べ尽くした地元の人の舌も唸らせるほど。ここでしか食べられない魚介ベースのスープにとろろが入った「梟雪見鍋」、特製の辛味噌で濃厚ながらも後味あっさりした「梟火山鍋」は女性にも大人気。店内には貸し切りできる宴会フロアから個室までを完備。自慢のもつ鍋は公式ホームページからお取り寄せ可能。もつ鍋の真骨頂を味わい尽くそう。
TEL／092-282-7887
住所／福岡県福岡市博多区須崎町3-25
営業時間／18:00〜23:00（LO22:30）※4名以上の事前予約で23:00以降の利用も可
定休日／月曜日※10名以上の事前予約で利用も可
平均予算／3,500円
席数／60席
アクセス／電車：地下鉄空港線中洲川端駅より徒歩約5分
駐車場／無※近くに有料駐車場あり