迷いなし、ひたすら炊き続けた濃厚どトンコツ。昔ながらの濃厚な久留米ラーメンのスタイルを貫き通す「魁龍」の博多本店。豚頭と背脂のみを使ったスープは、特注の大鉄釜につきっきりで２４時間、減った分だけを継ぎ足す「呼び戻し」といわれる手法でひたすら炊き続ける。これぞ”どトンコツ”という濃厚なスープに中細麺で加水の少ないストレート麺がよく絡む。ラーメンにすべてのトッピングをのせた「魁龍全部のせラーメン」がおすすめ。店内でも楽しめるオリジナル商品、ピリ辛「魁獣みそ」は、ご飯やおにぎりはもちろん、生野菜や豆腐などにつけても美味しい。全国宅配も可能なので贈り物にも最適だ。
TEL／092-483-4800
住所／福岡県福岡市博多区東那珂2-4-31
アクセス／電車：JR各線竹下駅より徒歩約10分、車：福岡都市高速道路榎田ICより約2分、その他：西鉄バス東那珂停より徒歩約1分
営業時間／11:00〜23:00
定休日／無
平均予算／900円
席数／44席
駐車場／12台
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