大人だけに許された極上の空間で博多を味わう。中洲・那珂川のそばに佇む「博多蒸し炉端 國廣」。世の中の喧騒から離れた、まさに極上の大人の隠れ家だ。天然木を贅沢に使った落ち着いた空間の中でいただくのは、玄海・博多の市場で毎日直接仕入れる最高の素材を活かした炉端焼きや蒸し料理。岡山の備長炭を使用した炉端焼きは旨みを閉じ込め、蒸し料理は素材本来の味を凝縮し新しい食感を堪能できる。料理コンクールで賞を受賞した経歴を持つ、イタリア風もつ鍋「トリッパ鍋」は、女性に大人気。地元の食通も唸らせる創作料理の数々を、こだわりの空間で味わおう。
TEL/092-262-1313
住所/福岡県福岡市博多区中洲5-4-6 リバーフェイス2F
アクセス/電車:地下鉄空港線中洲川端駅より徒歩約2分
営業時間/17:00〜24:00(LO23:00)
定休日/日曜日※営業の場合もあるので要問合せ
駐車場/無
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